понедельник, 30 июля 2012 г.

меню гурмана из кальмара






Рецепт: Салат из кальмаров с плавленым сыром

- новая версия программы для записи рецептов!

сырок плавленый - 1 шт,

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.

Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).

Яйца отварить и порезать кубиками.

Зелень мелко порезать.

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.

Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.

source




Комментариев нет:

Отправить комментарий